Nyheder & viden fra Upgrowth Solutions

Seneste nyt fra Upgrowth Solutions

Denne side samler alle nyheder, opdateringer og faglige indsigter fra Upgrowth Solutions. Her deler vi løbende information om nye produkter, teknologiske løsninger, dyrkningsviden og udviklinger i krydsfeltet mellem mikrogrønt, vertikal dyrkning og professionel gastronomi. Siden fungerer som et videnshub for både professionelle dyrkere, kokke, foodtech-aktører og beslutningstagere, der ønsker at følge med i branchens bevægelse.

Produktnyheder og systemopdateringer

Nye løsninger til professionel dyrkning

Upgrowth Solutions arbejder kontinuerligt med at udvikle og forfine dyrkningssystemer, der understøtter stabil produktion, høj fødevaresikkerhed og ensartet kvalitet. På denne side offentliggør vi nyheder om:

  • Nye dyrkningssystemer og moduler

  • Opdateringer til eksisterende løsninger

  • Forbedringer inden for lys, klima og automatisering

Alle produktnyheder ledsages af praktisk kontekst, så du hurtigt kan vurdere relevansen for din egen produktion eller dit køkken.

Faglig viden og brancheindsigt

Dyrkning, smag og anvendelse

Ud over produktnyheder deler Upgrowth Solutions viden om dyrkning af mikrogrønt, råvarekvalitet og sensorik. Det kan være artikler om:

  • Smagsudvikling og høsttidspunkt

  • Sortsforskelle og anvendelse i gastronomi

  • Lys, klima og vækststrategier

Indholdet er målrettet professionelle og baseret på praksisnær erfaring fra både dyrkere og køkkener.

Trends i mikrogrønt og gastronomi

Hvad rører sig i markedet?

Branchen for mikrogrønt og kontrolleret dyrkning udvikler sig hurtigt. På nyhedssiden følger vi trends inden for:

  • Bæredygtig og lokal fødevareproduktion

  • Vertikal farming og urban agriculture

  • Nye krav fra restauranter og foodservice

Formålet er at give dig et opdateret billede af, hvor markedet bevæger sig hen, og hvordan nye løsninger kan skabe værdi.

Ny viden, cases og inspiration

Fra udvikling til praksis

Når Upgrowth Solutions tester nye metoder, samarbejder med køkkener eller lancerer videnbaserede initiativer, deles det her. Du finder:

  • Cases fra professionelle brugere

  • Erfaringsbaserede anbefalinger

  • Inspiration til sortiment og anvendelse

Indholdet er skrevet med fokus på anvendelighed og beslutningsstøtte.

Ét samlet overblik – ét sted

Nyhedssiden fra Upgrowth Solutions er dit faste referencepunkt for opdateret viden, produktudvikling og brancheindsigt. Siden opdateres løbende og er tænkt som et dynamisk arkiv, hvor du nemt kan holde dig orienteret om alt nyt inden for professionel mikrogrønt- og dyrkningsteknologi.

Følg med her, hvis du vil være på forkant med udviklingen i en branche, hvor innovation, smag og bæredygtighed mødes.

mikrogrønt på vækstmedie der holdes i to hænder
mikrogrønt i småflasker og et glas med grønt væske
mikrogrønt

Mikrogrønt og inflammation

Mikrogrønt og inflammation – hvad siger forskningen? Mikrogrønt har på kort tid bevæget sig fra nicheprodukt til et seriøst forskningsområde. Nye studier dokumenterer, at disse unge planter rummer et bemærkelsesværdigt potentiale i arbejdet med inflammation, oxidativ stress og forebyggelse af livsstilssygdomme. Interessen for fødevarer med dokumenteret funktionel effekt er stigende

Læs mere »
18/01/2026 Ingen kommentarer

Om Upgrowth solutions

Upgrowth er distributør af de førende vækstsystemer til dyrkning af krydderurter, salater og tomater. Vi ønsker med vores systemer at fremme dyrkningen af grønt ultra lokalt.

Understøt en fødevarerevolution, hvor vi med vores indendørs systemer bliver fri for de udfordringer, som klimaforandringer giver. Da der dyrkes i lukkede systemer, er denne dyrkningsform også helt fri for pesticider.

  • Spar op til 80% af vandforbruget i forhold til konventionel dyrkning
  • Spar 90% på gødningen
  • Nedsæt CO2-udledningen gennem mindre transport og spild
Kontakt

Oplev fremtidens måde at dyrke frisk grønt – direkte dér hvor det skal bruges.

Med indendørs microfarming skaber du et selvforsynende miljø, hvor urter, salater og microgreens gror hele året uafhængigt af vejret.

Vores vækstsystemer kombinerer Led lys, vand og præcis styring for at sikre optimal smag, næring og friskhed – uden transport, spild eller pesticider.

Du får en grøn løsning, der forener innovation, effektivitet og æstetik – perfekt til restauranter, kantiner og køkkener, der ønsker grønt i topkvalitet, dyrket på stedet.

Vores mål er at så mange som muligt kommer godt igang med den grønne køkken omstilling med mikrofarming

Grønska mikrofarming system vist i en profesionel kantine 4 systemer står side om side med violet lys i, men en kok er på vej væk
Denne hjemmeside bruger de mest nødvendige cookies for at siden kan fungere. Ved at klikke på OK, accepterer du dette.
Cookie indstillinger
OK
Nej tak
Privacy & Cookie policy
Cookie- og Privatlivspolitik
Liste over cookies
Cookie navn Aktiv
Cookie- og privatlivspolitik hos Upgrowth Solutions Introduktion Når du besøger vores website indsamles der oplysninger om dig, som bruges til at tilpasse og forbedre vores indhold og til at øge værdien af de annoncer, der vises på siden. Hvis du ikke ønsker, at der indsamles oplysninger, bør du slette dine cookies og undlade videre brug af websitet. Nedenfor har vi uddybet, hvilke informationer der indsamles, deres formål og hvilke tredjeparter, der har adgang til dem. Cookies Websitet anvender "cookies", der er en tekstfil, som gemmes på din computer, mobil el. tilsvarende med det formål at genkende den, huske indstillinger, udføre statistik og målrette annoncer. Cookies kan ikke indeholde skadelig kode som f.eks. virus. Det er muligt at slette eller blokere for cookies. Hvis du sletter eller blokerer cookies vil annoncer kunne blive mindre relevante for dig og optræde hyppigere. Du kan desuden risikere at websitet ikke fungerer optimalt samt at der er indhold, du ikke kan få adgang til.   Personoplysninger Generelt Personoplysninger er alle slags informationer, der i et eller andet omfang kan henføres til dig. Når du benytter vores website indsamler og behandler vi en række sådanne informationer. Det sker f.eks. ved alm. tilgang af indhold, hvis du tilmelder dig vores nyhedsbrev, deltager i konkurrencer eller undersøgelser, registrerer dig som bruger eller abonnent, øvrig brug af services eller foretager køb via websitet. Vi indsamler og behandler typisk følgende typer af oplysninger: Et unikt ID og tekniske oplysninger om din computer, tablet eller mobiltelefon, dit IP-nummer, geografisk placering, samt hvilke sider du klikker på (interesser). I det omfang du selv giver eksplicit samtykke hertil og selv indtaster informationerne behandles desuden: Navn, telefonnummer, e-mail, adresse og betalingsoplysninger. Det vil typisk være i forbindelse med oprettelse af login eller ved køb. Sikkerhed Vi behandler dine personoplysninger sikkert og fortroligt i overensstemmelse med gældende lovgivning, herunder persondataforordningen og databeskyttelsesloven. Dine oplysninger vil alene blive anvendt til det formål, de er indsamlet til, og vil blive slettet, når dette formål er opfyldt eller ikke længere relevant. Vi har truffet tekniske og organisatoriske foranstaltninger mod, at dine oplysninger hændeligt eller ulovligt bliver slettet, offentliggjort, fortabt, forringet eller kommer til uvedkommendes kendskab, misbruges eller i øvrigt behandles i strid med lovgivningen. Formål Oplysningerne bruges til at identificere dig som bruger og vise dig de annoncer, som vil have størst sandsynlighed for at være relevante for dig, at registrere dine køb og betalinger, samt at kunne levere de services, du har efterspurgt, som f.eks. at fremsende et nyhedsbrev. Herudover anvender vi oplysningerne til at optimere vores services og indhold. Periode for opbevaring Oplysningerne opbevares i det tidsrum, der er tilladt i henhold til lovgivningen, og vi sletter dem, når de ikke længere er nødvendige. Perioden afhænger af karakteren af oplysningen og baggrunden for opbevaring. Det er derfor ikke muligt at angive en generel tidsramme for, hvornår informationer slettes. Videregivelse af oplysninger Data om din brug af websitet, hvilke annoncer, du modtager og evt. klikker på, geografisk placering, køn og alderssegment m.v. videregives til tredjeparter i det omfang disse oplysninger er kendt. Du kan se hvilke tredjeparter, der er tale om, i afsnittet om "Cookies" ovenfor. Oplysningerne anvendes til målretning af annoncering. Vi benytter herudover en række tredjeparter til opbevaring og behandling af data. Disse behandler udelukkende oplysninger på vores vegne og må ikke anvende dem til egne formål. Videregivelse af personoplysninger som navn og e-mail m.v. vil kun ske, hvis du giver samtykke til det. Vi anvender kun databehandlere i EU eller i lande, der kan give dine oplysninger en tilstrækkelig beskyttelse. Indsigt og klager Du har ret til at få oplyst, hvilke personoplysninger, vi behandler om dig i et almindeligt format (dataportabilitet). Du kan desuden til enhver tid gøre indsigelse mod, at oplysninger anvendes. Du kan også tilbagekalde dit samtykke til, at der bliver behandlet oplysninger om dig. Hvis de oplysninger, der behandles om dig, er forkerte har du ret til at de bliver rettet eller slettet. Henvendelse herom kan ske til: grow@upgrowth.dk. Hvis du vil klage over vores behandling af dine personoplysninger, har du også mulighed for at tage kontakt til Datatilsynet. Ønsker du ikke længere, at vi skal behandle dine personoplysninger, eller at vi skal begrænse behandlingen af dine personoplysninger, kan du også sende os en anmodning herom til ovennævnte e-mailadresse. Udgiver Websitet ejes og publiceres af: Upgrowth Solutions 4450 Jyderup Telefon: 0045 60821095 Email: grow@upgrowth.dk  
Save settings
Cookie indstillinger