Om Upgrowth Solutions
Upgrowth Solutions ApS er en dansk udviklings- og konsulentvirksomhed med speciale i inhouse dyrkningsløsninger til professionelle køkkener, kantiner, restauranter, plejehjem og offentlige institutioner. Vi designer, tester og implementerer avancerede vækstsystemer til mikrogrønt, krydderurter, salater og grøntsager – dyrket direkte på stedet, dér hvor maden bliver tilberedt og serveret.
Virksomheden har mere end 25 års samlet erfaring inden for teknisk udvikling, salg og ledelse – samt flere års dedikeret arbejde med moderne vertical farming. Denne erfaring danner grundlaget for vores evne til at kombinere teknologi, design og brugervenlighed i funktionelle systemer, der:
Sparrer på ressourcer og reducerer driftsomkostninger
Forkorter transportveje og minimerer spild
Reducerer det samlede klimaaftryk
Er nemme at betjene i det daglige arbejde
Upgrowth Solutions ApS
– specialister i inhouse dyrkning til professionelle køkkener
Upgrowth Solutions ApS udvikler, tester og leverer komplette inhouse dyrkningsløsninger til professionelle køkkener, kantiner, restauranter, plejehjem, skoler og offentlige institutioner.
Vores systemer gør det enkelt og effektivt at dyrke mikrogrønt, krydderurter, salater og grøntsager direkte på stedet – dér hvor maden tilberedes og serveres.
Dansk udvikling, test og rådgivning samlet ét sted
Med mere end 25 års samlet erfaring inden for teknisk udvikling, salg og ledelse har vi opbygget en solid kompetencebase, der kombinerer teknologi, design og brugervenlighed.
Hos Upgrowth Solutions arbejder vores udviklingsteam dagligt med innovation og optimering af vækstsystemer, så de lever op til de høje krav, som findes i moderne professionelle køkkener.
Demonstrationsrum og testafdeling – oplev vækstsystmerne i drift
I vores testafdeling og fuldt udstyrede demonstrationsrum kan kunder og samarbejdspartnere opleve vores dyrkningssystemer i aktiv drift.
Her afholder vi arrangementer, præsentationer og workshops, hvor teori og praksis mødes. Deltagerne får indsigt i dyrkningsteknik, drift, vedligeholdelse og anvendelse af mikrogrønt og krydderurter i professionelle køkkenmiljøer.
FoodLab – innovation, smag og plantebaseret udvikling
I hjertet af Upgrowth Solutions ligger vores FoodLab – et eksperimentelt udviklingsrum for fremtidens plantebaserede fødevarer.
Her arbejder teknikere, kokke og fødevareinnovatører sammen om at teste nye sorter, smagsprofiler og dyrkningsmetoder, der kan anvendes direkte i det daglige køkkenarbejde.
FoodLab’et fungerer som et kreativt laboratorium, hvor idéer bliver omsat til konkrete løsninger og opskrifter, som bidrager til en grønnere og mere ressourceeffektiv madproduktion.
Vi skaber fremtidens inhouse dyrkning
Hos Upgrowth Solutions ApS er målet klart:
At gøre inhouse dyrkning af mikrogrønt og grøntsager til en naturlig del af professionelle køkkener i Danmark.
Vi kombinerer praktisk viden, teknisk ekspertise og fødevareforståelse for at skabe driftssikre, energieffektive og brugervenlige systemer, der virker i praksis – hver dag.
Vi fremmer plantebaserede fødevarer i Danmark
Hos Upgrowth Solutions ApS arbejder vi aktivt for at fremme plantebaserede fødevarer og øge tilgængeligheden af grønnere alternativer i dansk madkultur.
Vi tror på, at når mennesker – børn, unge og voksne – får mulighed for selv at dyrke grønt der, hvor maden tilberedes, skabes en naturlig nysgerrighed, madglæde og lyst til at spise mere grønt.
Denne proces skaber ikke blot engagement, men bidrager også til en mere ansvarlig og ressourceeffektiv fødevareproduktion i Danmark.
Funktionelle vækstsystemer til professionelle køkkener
Vores inhouse vækstsystemer er udviklet med fokus på driftssikkerhed, energioptimering og brugervenlighed.
Systemerne er designet til at integreres direkte i professionelle køkkener, hvor de understøtter både effektivitet, kvalitet og grøn profil.
Fordele ved vores vækstsystemer:
Reducerer ressourceforbrug og driftsomkostninger
Forkorter transportveje og minimerer madspild
Sænker klimaaftryk gennem lokal produktion
Sikrer enkel betjening og stabil drift i køkkenets hverdag
Med vores løsninger får køkkener en konkret og målbar gevinst, både økonomisk og miljømæssigt.
Innovation, læring og partnerskab
Hos Upgrowth Solutions kombinerer vi teknisk ekspertise, praktisk erfaring og fødevareforståelse.
Vi samarbejder med professionelle aktører på tværs af brancher – fra storkøkkener og kantiner til fødevarelaboratorier og offentlige institutioner – for at fremme lokal produktion, videndeling og teknologisk udvikling inden for microfarming og inhouse dyrkning.
Vi tror på, at viden og innovation er nøglen til fremtidens madproduktion, hvor kvalitet, funktion og ansvarlighed går hånd i hånd.
Upgrowth Solutions ApS skaber teknisk funktionelle, driftssikre og fremtidssikrede vækstsystemer, som gør en reel forskel –
for brugeren, for køkkenet og for klimaet.
Vores mission er at gøre inhouse dyrkning af mikrogrønt og grøntsager til en naturlig del af hverdagen i professionelle køkkener, hvor teknologi, smag og innovation mødes.